吃的鱼线是什么-鱼线能吃不
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熟带鱼断吃到中间鱼刺上有绿色不明线状物是什么东西?
这个很有可能就是一个鱼胶而已,并没有什么奇怪的地方,经常会出现这种情况,你不用太担心,好好的吃饭就可以了。
最好去检查一下咽喉部异物,吃到鱼刺卡住喉咙,出现咽喉部刺痛、异物感、进食时咽痛加剧等。检查双侧扁桃体及其周围、舌根部、会厌谷及双侧梨状窝有无异物存留,可以在间接喉镜或纤维喉镜下取出。食管异物,鱼刺卡人入食管内,出现颈胸部疼痛、口水增多、吞咽困难、呕血等不适。
这可能是进口带鱼,咱上海叫非洲带鱼,那个刺上关节肿大,是区分本地带鱼和进口带鱼的标志之一。
这种纤维结缔组织叫做“胶原蛋白”,它是一种结构紧密的蛋白质,具有支撑和保护作用。在鱼身上,胶原蛋白主要分布在肌肉和鱼鳞的内层,起到连接肌肉和鱼鳞的作用。因此,当我们吃鲤鱼等鱼类时,会发现肉和刺之间有细小的线条,这就是胶原蛋白所形成的纤维结缔组织。
带鱼骨头上的白色硬块是骨结核,多在进口带鱼中出现。是鱼体内的硬块受环境影响所形成,通常生活环境比较恶劣才会生成,请放心食用。
看美食节目说吃鱼要抽掉它的腥线,有哪些鱼有鱼线呢?
1、所有鱼类都有。鱼腥线是鱼类感觉水体流动的感觉器官。在鱼脊背上有一种鱼鳞叫侧线鳞,在侧线鳞的上面有许多排列整齐的小孔,并直接与鱼体内的鱼腥线相通,而外界环境的一些气味,如水中的土腥味则通过小孔直接附着在鱼腥线里。
2、并不是什么鱼都要去掉鱼腥线,我们常见去鱼腥线的草鱼和鲤鱼。这两种鱼由于对水质要求不高,所以泥腥味比较重去除鱼腥线能降低它的泥腥味。如果是水质很高的地方养出来的鱼可以不去鱼腥线。中学时代说鲈鱼有鱼线,也叫腥线,在蒸之前一定要去掉,不然蒸出来会比较腥。
3、鱼腥线直接与鱼体内的鱼腥线相通,而外界环境的一些气味,如水中的土腥味则通过小孔直接附着在鱼腥线里。草鱼、鲫鱼和鲤鱼的鱼腥线较为明显,容易取出。抽掉了这根鱼腥线,做出来的鱼就没有腥味了。还有一种说法,鱼之所以在人受伤、身体上有发炎、红肿等情况下不宜食用,也与这个“腥线”有关。
4、鲤鱼背上有两条鱼线,很多人说是“鲤鱼的腥线”,鲤鱼背上两边有两条白筋其实就是这个“腥线”了。鲤鱼去腥的关键在除掉两条腥线 鲤鱼背上两边有两条白筋。这是制造特殊腥味的东西,杀的时候把白筋抽掉。烧出来就没有腥味。
5、鱼身体两侧各有一条白色的线叫腥腺,也就是鱼筋,不光是鲤鱼,很多鱼都有。这种粘液腺分泌出来的粘液里,含有带腥味的三甲胺。在常温下三甲胺容易从粘液里挥发出来,散布于空气中,人们闻到这种挥发在空气中的气味便是腥味。烹饪鱼类之前要去掉这条腥腺,以减少鱼的腥味。
在小黄鱼挨着脊椎骨的那个白线是啥东东!?***吗!?
小黄鱼那条白线是鱼腥线,不是***,每种鱼都会有这条线。
你今天吃了条小黄鱼,在雨里拉出了一条很长的白色线状东西。可以明确的告诉你,不是***,他可能是你说的鱼筋***远比我们想象的要弱鸡的多,只要你学会怎么处理,完全不用担心***感染。我们先来看看为什么不用担心,再来看看如何分辨鱼体内有没有***。
这种虫子应该是小黄鱼肚子的***,会对身体产生不好的影响,比较轻微的情况就是腹泻、便秘等,如果严重会导致中毒贫血,甚至失去工作能力。如果想吃,可以将小黄鱼清理干净,然后在高温下煮,一定要煮熟。小黄鱼富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。
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