草鱼需要抽鱼线吗：草鱼需要抽鱼线吗***

摘要： 本文目录一览：1、吃鱼腥线必须去掉吗?吃鱼腥线必须去掉吗?1、人们大病初愈或者需要补身体的时候，都喜欢吃鸡肉鱼肉补身体。但是大多数人，还是喜欢用鲤鱼来炖汤，因为鲤鱼不仅蛋白...

本文目录一览：

• 1、吃鱼腥线必须去掉吗?

吃鱼腥线必须去掉吗?

1、人们大病初愈或者需要补身体的时候，都喜欢吃鸡肉鱼肉补身体。但是大多数人，还是喜欢用鲤鱼来炖汤，因为鲤鱼不仅蛋白质丰富，而且人们也容易消化吸收。还能够提供人体所需要的氨基酸，等多种营养物质。但是鲤鱼身上会有一条鱼腥线，如果在烹饪之前，不去除的话，吃的时候会非常影响口感。

2、晚点放姜。生姜是大部分人去腥的首选，生姜也的确有去腥的作用，在用生姜去腥的时候要晚点放姜，等蛋白质凝固之后再放姜，这样去腥的效果会更好。去除鱼腥线。鱼腥线也是鱼身上腥味比较重的一部分，在做鱼之前大家先把鱼腥线去掉，鱼腥线挑出来后，鱼的腥味也就会减少很多了。

3、鲫鱼是我们平时生活中经常吃的一种淡水鱼，要是做的好的话是十分鲜美的，要是做不好的话就腥味特别重，那么在处理鲫鱼的时候要不要去鱼腥线？鲫鱼的腥味要怎么处理才好？鲫鱼要去鱼腥线吗 鲫鱼需要去腥线。